• Con los mandos situados en el frontal pára evitar quemaduras
• Cabezal con la resistencia de acero inoxidable y mecanismos, extraíble para su limpieza.
• Con termostato y piloto indicador de funcionamiento.
• Con termostato de seguridad que para la freidora en caso de aumento anormal de la temperatura del aceite.
• Concubeta GN de 1/3 (5 litros),1/2 (8 litros) y 2/3 (12 litros) según modelo, extraíble para el vaciado del aceite y su limpieza.
• Todos los modelos con cestas de acero inoxidable y tapa.
También te puede interesar:
• Funcionamiento mediante quemadores tubulares de acero inoxidable que calientan la lava volcánica, que se halla situada encima de una rejilla-soporte. Al calentar la piedra volcánica, hace la función de brasa.
• Construccion en acero inoxidable.
• Encimera con quemadores desmontables para su limpieza de 4’5Kw
• Con parrillas de fundición vitrificadas
• Horno con encendido piezo-eléctrico Junkers.
• Quemador tubular de acero inoxidable en el horno.
• Con la cuba totalmente soldada a la encimera.
• Con rejilla perforada para evitar vayan los alimentos al fondo.
• Con resistencia de acero inoxidable blindada.
• Dispone de grifo de llenado y de vaciado.
• Grifos de latón, dotados de máximo regulable y mínimo. Con bobina de seguridad y termopar.
• Quemadores desmontables para su limpieza de 4’5Kw
• Con parrillas de fundición vitrificadas
• Se pueden substituir por plancha-cubeta de Frankfurt
• Dotados de conmutador con 3 posiciones y piloto indicador de funcionamiento.
• Con placas redondas de fundición de 2Kw.
Horno a gas con espacio neutro. Medidas exteriores 1200x450x674 mm. Potencia 3,5 Kw.
• Con grifo de latón con regulación máximo mínimo y bobina de seguridad y termopar.
• Con encendido piezo-eléctrico Junkers.
• Quemador tubular de acero inoxidable.
Medidas exteriores 900x450x674 mm. Potencia 3,5 Kw.
• Con grifo de latón con regulación máximo mínimo y bobina de seguridad y
termopar.
• Con encendido piezo-eléctrico Junkers.
• Quemador tubular de acero inoxidable.
• Puerta con bisagras reforzadas.
- Carrocería de acero inoxidable.
- Placas superior e inferior de hierro fundido, cubiertas con capa antiadherente, lisas o ranuradas.
- Termostato de temperatura regulable hasta 300ºC.
- Pilotos indicadores.
- Disponen de bandeja recoge grasas.
- 220V/1
- Fabricada en acero inoxidable con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza
- PLACA EXTRAIBLE monobloc de acero laminado con tratamiento antiadherente de 6 mm de espesor con Peto de 36 mm y difusor en la parte frontal para facilitar su limpieza
• Con termostato y piloto indicador de funcionamiento.
• Con resistencias blindadas.
• Todos los modelos con cajón recoge grasas frontal
• Soportes fabricados en acero inoxidable, para colocar encima de ellos los elementos de cocción formando un conjunto y facilitando la limpieza.
• Con grifo de latón, dotado de máximo regulable, mínimo y posición piloto. Con bobina de seguridad y termopar.
• Quemador de fundición de hierro, desmontable para su limpieza de 12Kw.
M&P Hostaleria
Dalia, 23
08470 SANT CELONI
