Hornos para pizzas de 1 camara a gas y electricos

Se fabrican con una cámara o dos
Capacidad por cámara de 1 pizza, diámetro 330, ó 4, 6 y 9 pizzas de diámetro 360.
Con luz interior
Puertas contra-balanceadas equipadas con cristal.
Superficie de cocción de piedra refractaria.

762.30 494.89
Modelos hornos de pizzas

HORNOS DE PIZZA ELÉCTRICOS
•Con resistencias blindadas en suelo y techo cámara
• Con 2 termostatos independientes por cámara
• Con termometro analógico para el control de la temperatura (Excepto modelo de 1 pizza).
• Con pilotos luminosos indicadores de funcionamiento.
• Temperatura máxima 350ºC (en modelos de 1 pizza) o 450ºC (resto)
• Los modelos de 1 ó 4 pizzas por cámara, pueden ser monofásicos. Resto solo trifasicos.
HORNOS DE PIZZA A GAS
• Se fabrican con una cámara, pero mediante una salida de humos se puede colocar otro horno en la parte superior.
• Con quemadores tubulares, situados debajo de la piedra refrectaria, los cuales generan una convención natural para su cocción
inferior y superior del producto, pudiendo controlar la temperatura independientemente.
• Válvulas termostáticas, con bobinas de seguridad, termopar y piloto de mantenimiento
• Con encendido piezo-eléctrico
• Con termómetro indicador de temperatura electrónico, hasta 450ºC

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