Asador a gas serie Ibero

Construidos en Acero Inoxidable, de 1,5 y 1 mm de espesor. • Tapa posterior de acero galvanizado
Proyectados para la produccion industrial de asados
Las bandejas de jugos, de gran capacidad, estan dimensionadas para recoger todo el aceite

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• Los cristales templados con cierre magnetico, de apertura pivotante, dotados de asa de baquelita para evitar quemaduras, asimismo la perdida de calor con el consiguiente ahorro de consumo y tambien mas higiene, evitando la entrada de polvo e insectos.
• Todos los modelos dotados de luz, de serie.
• Las espadas, el rodamiento y los pinchos tambien son de acero inoxidable

• Espadas para 6 pollos. equipadas de transmision por cadena. Los ejes donde se alojan las espadas, con 2 rodamientos a bolas, cada uno.
• Con un potente motor-reductor, que hace girar las espadas a 4 vueltas por minuto.
• Las maquinas de 8 espadas, equipan 2 motores. • Las maquinas de doble espada, tambien llevan 2 o 3 motores.

• La coccion es por medio de quemadores de acero inoxidable, 10 de rayos infrarrojos, eficientes, ecologicos y de gran potencia calorifica y bajo consumo.
• Con grifos de laton, independientes, con maximo regulable y minimo, para su funcionamiento a gas butano-propano o natural. Con bobina de seguridad y termopar.
• Con las chapas entre quemadores desmontables, para facilitar la limpieza y en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.

 

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