Barbacoa carbó

• Construcció en acer inoxidable de 2 i 1,5 de gruix, sostre, base i laterals interiors.
• Resta d'acer lacat color negre.
• Amb totxos refractaris de 50 mm. En sòl i part posterior, fàcilment substituïbles, en cas de desgast o trencament.

2516.80 1635.92
Models rostidors Ibero i barbacoa carbo

• Amb campana decorativa. Per a l'extracció de fums forçada, poden veure la nostra extensa gamma de campanes extractores.
• Amb totxos refractaris de 50 mm. En sòl i part posterior, fàcilment substituïbles, en cas de desgast o trencament.
• Dotades d'un ventilador per activar el foc en iniciar la brasa.
• Amb dues graelles, per a la cocció dels aliments, que es poden col·locar en diferents altures, segons sigui el producte ..
• Així mateix, equipen una altra graella, amb dues posicions per al mateniment dels aliments cuinats, situada a la part posterior superior de la barbacoa
• El model 5311/7, a més de poder actuar com a barbacoa,
per fer cocció a la brasa, disposa d'asador per a pollastres, amb una espasa "XL" amb capacitat de 6 unitats 5 o peces de major grandària.
• La dita espasa gira mitjançant 1 potent motor-reductor, a 4 voltes per minut.
• I per a la cocció del producte a rostir, té un llenyer a la part posterior.
• Per a la recollida dels sucs del rostit, aquesta dotada d'una safata d'acer inoxidable, que es col·loca sobre de les graelles. Evidentment no es pot usar al mateix temps la graella i la barbacoa.
• Aquesta barbacoa es pot emprar industrialment o per a gaudi particular.
• Es fabrica una taula suport, amb portes, per allotjar la llenya, el carbó etc. (consultar)

 

Per a més informació, ompli el següent formulari: