Wok inducció 900

La zona de cocció no crema, ja que la tecnologia de la inducció, consisteix a escalfar per ones magnètiques, a través d'un generador. Per això han d'usar paelles especials, amb el fons de material fèrric.

7744.00 5033.60
Models wok 900

Àmplia superfície de treball 400 mm i 800 mm.
Elevades prestacions.
Gamma molt àmplia Top i Moble.
Construïda íntegrament en acer inoxidable.
Peus regulables en alçada.

Aquest sistema s'amortitza ràpidament, ja que el consum d'energia baixa un 50% si es compara amb un de gas.
El temps de cocció, es redueix a la meitat dels altres sistemes, i te l'avantatge d'augmentar o disminuir la temperatura a l'instant.
Tampoc consumeix res quan es retira la paella, no precisant pilots de manteniment ni posicions de mínim, el que també és un estalvi d'energia.
Les plaques són de 3,5 Kw., i 300 mm de diàmetre, disposant dels models de 1 o 2, que es controlen per mitjà de commutadors amb diverses posicions.
El cristall concau Shott, es neteja amb la mateixa facilitat de les vitro-ceràmiques.

Per a més informació, ompli el següent formulari: