Cuina modular: vitroceramica 4 focs, forn conveccio, fregidora, neutre amb calaix, fritop 600

Cuina modular, composta per :
Cuina vitroceramica de 4 focs
Forn a Conveccio 4 GN-1/1.
Fregidora 10+10 lts. a gas
Modul neutre amb calaix.
Planxa fritop de crom dur a gas de 800 mm.
Suport obert.
Reserva freda de 1200 mm.
Mides totals 1800x600x900 mm.

14054.15 9134.29

CONSTRUCCIÓ
• En acer inoxidable, interior i exterior.
• Potes regulables en tots els aparells.
CUINES I HORNILLOS ELÈCTRICS
• Dotades de commutador amb 3 posicions i pilot indicador de funcionament.
• Vitro-ceràmiques de 1'8Kw i 1'2Kw. (Donen el mateix rendiment que les plaques de fosa amb un estalvi del 30/40% de consum). També són les més fàcils de netejar.
FORN A Convecció
• Exterior i interior en acer inoxidable
• Amb 4 potes regulables
• Tots els models disposen d'humitat, per mitjà d'un polsador
• Així mateix amb llum interior
• Equipats amb dos ventiladors i dues resistències
• Amb panell mecànic.
• Portes abatibles amb moll a pressió, amb doble vidre temperat, podent obrir l'interior per a la seva neteja.
• Rivets de silicona d'alta temperatura. Durada 1000 hores. Substituïbles sense necessitat d'eines.
PLANXES - Frytop GAS
• Amb cremadors tubulars d'acer inoxidable.
• Models a gas i amb plaques de crom dur, amb vàlvula termostàtica i pilot de manteniment. Amb bobina de seguretat i termoparell.
• Amb encès piezo-elèctric Junkers.
• Calaix recull greixos frontal.
• Amb plaques de crom dur de 15 mm de gruix, rectificades i amb bany de crom dur de 50 micres. Amb peto d'acer inoxidable soldat en tot el seu contorn superior i inferior per a la seva màxima higiene. Amb desguàs frontal.
• Es subministren amb una espàtula-cúter per a la seva neteja, la qual s'ha d'usar sense colpejar, només lliscant la fulla per el taulell.
• La forma de neteja, és un cop parada la planxa i al cap de 30/45 minuts (encara calent), s'han de col·locar glaçons de gel, els quals s'evaporaran immediatament. Llavors la espàtula-cúter haurà de passar suaument, per eliminar al màxim el greix, i seguidament un drap humit. No posar desengreixant fins al dia següent abans de posar la planxa en marxa i quedarà la superfície brillant com nova.
• Aquestes plaques poden ser llises o mixtes.
FREGIDORES A GAS
• Amb cubes totalment soldades a la placa de cocció.
• Amb reixa perforada per evitar vagin aliments al fons.
• Amb aixeta de buidatge.
• Amb generosa zona freda.
• Amb cuba neta, sense tubs. Només els protectors dels bulbs dels termòstats.
• Els cremadors d'acer inoxidable, van situats sota de la cuba i aïllats a la cambra de combustió.
• Amb vàlvula termostàtica i pilot de manteniment. Amb bobina de seguretat i termoparell.
• Amb encès piezo-elèctric Junkers.
• Amb termòstat de seguretat, que pára els cremadors en cas d'augment anormal de la temperatura de l'oli.

Per a més informació, ompli el següent formulari: