Carros calents ventilats amb humitat

• Fabricat en acer inoxidable.
• Destinat al transport d'aliments calents.
• Es poden fer servir per cubetes GN o per al manteniment de plats
amb el menjar preparat per al servei.
• Per a això disposen de Racks en els laterals dels carros.

Models de carros calents

• Es pot col·locar reixetes o recipients GN
• La humitat es genera mitjançant l'aigua que es diposita en el
recipient que es troba situat a la part inferior, que en estar
calenta crea el grau d'humitat idoni perquè no es ressequin els aliments.
• Amb portes pivotants, amb tancament a pressió.
• Amb para-xocs en les 4 cantonades i nanses per facilitar la conducció.
• 4 rodes, dues de les quals són amb fre.
• Resistències blindades
• Amb termòmetre-termòstat digital i interruptor marxa-atur.

Per a més informació, ompli el següent formulari: